Школьное недоедание
02 апреля 2022
Острые вопросы – на горячее, невнятные ответы – на десерт. Пока родители жалуются на качество школьного питания, чиновники – оправдываются. После многочисленных обращений от возмущенных мам и пап, депутаты-социалисты сняли пробу с блюд в школьной столовой.
На что чаще всего жалуются родители алтайских школьников?
- Макароны и пюре слипаются в комок
- Неаппетитные котлеты
- Холодные и заветренные блюда
Что же на самом деле происходит в школьных столовых и почему помойные ведра в некоторых из них переполнены? Депутаты комитета Заксобрания по образованию и науке приехали с инспекцией в барнаульскую гимназию №42.
ВЫЕЗДНОЙ ОБЕД
В столовой гимназии проверяющим предложили паровые котлеты из говядины, тушеную рыбу, гречневую кашу с отварной морковью и напиток из брусники. На вид всё очень даже прилично. На вкус – тоже ничего.
Но в школу депутаты приехали не обедать, а обсудить проблемы. Поэтому пригласили всех причастных – чиновников от образования, Роспотребнадзор, родителей. Позвали и гендиректора комбината школьного питания, который обслуживает практически все школы Барнаула. Однако, сославшись на занятость, он приехать не смог.
– Хотя у нас больше всего вопросов именно к комбинату школьного питания, – говорит депутат АКЗС от Партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ – ЗА ПРАВДУ Евгения Боровикова. – К сожалению, далеко не во всех школах Барнаула, не говоря уже о сельских, есть такой сервис, как в 42-й гимназии. Ко мне лично поступали вопросы по одной из школ в пригородном посёлке Барнаула, где детей кормят пиццей и сосисками в тесте. Ребята не отказываются, а родители переживают за их здоровье.
ПРИНЕСИТЕ СЧЁТ!
Питание учеников начальных классов оплачивается за счёт федерального бюджета. Больше всего получателей "президентских" завтраков и обедов в Барнауле – свыше 38 тысяч детей. Ребята, которые занимаются в первую смену, едят завтраки. Учащимся второй смены готовят обеды.
В 2022 году на питание младшеклассников Алтайскому краю выделили 1 млрд 262 млн рублей.
Софинансирование из краевой казны – всего 1%.
Завтрак младшеклассника в Барнауле обходится государству в 65 рублей. Бюджетный обед для учащихся стоит уже 82 рубля.
ТРИ КОРМИЛЬЦА НА ВЕСЬ БАРНАУЛ
Барнаульские школы обслуживают три оператора питания. Более 80 образовательных организаций кормит ОАО "Комбинат школьного питания – Глобус". Для сравнения: у оставшихся компаний всего пять школ на двоих.
Такую разницу городские чиновники объясняют просто: у "Глобуса" больше мощностей, вплоть до возможности поставлять уже очищенные продукты – картофель, свеклу или морковь. Но от этого школьные завтраки и обеды популярнее у детей не становятся.
НЕГРУБЫЕ, НО НАРУШЕНИЯ
В ходе выездной проверки представитель краевого управления Роспотребнадзора Евгения Боброва рассказала, что специалисты ведомства проверили уже почти все образовательные учреждения региона. Нарушения обнаружили в 296 школах из 1081.
Навестили санитарные врачи и операторов питания. Замечания ревизоров уже получила половина из 27 организаций.
Но, по словам Евгении Бобровой, выявленные нарушения нельзя назвать грубыми.
"Может, плохо ищем?" – усомнились депутаты.
Директор гимназии напомнил о вкусовых привычках сегодняшних детей. Они предпочитают совсем другую еду: чипсы, пиццу и газировку, поэтому в столовой им невкусно.
Евгения Боровикова считает, что дыма без огня не бывает и жалобы родителей имеют под собой основания.
Поэтому СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ – ЗА ПРАВДУ продолжит следить за качеством школьного питания в алтайских школах.
Александр Молотов, председатель комитета АКЗС по образованию и науке, руководитель фракции "СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ – ЗА ПРАВДУ":
– Мы видим три основные проблемы в организации школьного питания в регионе. Первая – недостаточное его софинансирование из краевого и местных бюджетов. Мы будем работать над этим вопросом. Вторая – это отсутствие конкуренции на рынке школьного питания. И третья – необходимость ремонта и модернизации школьных столовых. У муниципалитетов денег на это, как правило, нет. А в краевом бюджете в 2022 году на эти цели запланировано всего 50 млн рублей, чего явно недостаточно.
Александр Терентьев, депутат Госдумы, лидер алтайских социалистов:
– Мы не для того много лет добивались бесплатного питания для наших школьников, чтобы их кормили как попало. В 2020 году Алтайский край не был готов начать эту работу. Я лично писал в Минпросвещение РФ и просил за наш регион, чтобы его включили в список первоочередников. Пошел второй год, а мы всё ещё не готовы? Питание – основа здоровья наших детей. Только 10% выпускников школ сегодня абсолютно здоровы – это очень печальная статистика.